Selskapsmeny 2024

All mat blir laget på stedet.
Ønsker dere en annen meny er det bare å ta kontakt for et uforpliktende møte.
(Allergen merking – les nederst på siden for detaljer.)

Buffé:

Alternativ 1.
Stek av storfe.
Serveres med kokte poteter, grønnsaker og rørt tyttebær. kr 650,- (3)
Tillegg for ovnsstekte timianpoteter eller fløtepoteter kr 40,- (3)

Alternativ 2.
Viltgryte.
Serveres med kokte poteter, grønnsaker og rørt tyttebær kr 700,- (3)

Alternativ 3.
Spekemat.
Spekeskinke, fenalår, morrpølse, salami, pannestekt eggerøre,
potetsalat, grønn salat, flatbrød, smør og loff. Kr 750,- (1.3.4)

Tre retter:

Hovedretter.
Helstekt indrefilet av okse servert med kremet soppsaus kr 750,- (3)
Kalvestek med fløtesaus kr 700,- (3)
Lammestek med provencesaus kr 700,- (3)
Dampet laks med husets rømmesaus og agurksalat kr 650,- (3.10)
Hjortestek med viltsaus kr 650,- (3)
Elgstek med viltsaus kr 650,- (3)
Reinsdyrstek med viltsaus kr 650,- (3)

Alle hovedretter serveres med grønnsaker og kokte poteter.
Tillegg for ovnsstekte timianpoteter eller fløtepoteter kr 40,- (3)
Hovedretten serveres som buffé, tillegg for servering ved bordet kr 65,- pr person.

Desserter.
Husets karamellpudding med krem. (3.4)
Vaniljeis med skogsbær og eggelikør. (3)
Multekrem (3) Alle desserter kr 135,- (3)

Koldtbord:

Alternativ 1.
Karbonade m/ løk (varme).
Timianpoteter (varme)
Røkelaks med pannestekt eggerøre.
Roastbiff med remulade.
Kalkun/kylling m/ waldorfsalat.
Spekeanretning.
Kr 750,- (1.3.4.5.9.10)

Alternativ 2.
Karbonade m/ løk (varme).
Timianpoteter (varme).
Røkelaks med pannestekt eggerøre.
Roastbiff med remulade.
Kalkun/ Kylling med waldorfsalat.
Ost og kjeks.
Kr 700,- (1.3.4.9)

Til koldtbordet serverer vi brød og loff.
Tillegg koldtbord helkokt ørret med kreps kr 55,- pr person.

Bar & Avec:

Diverse priser:

Allergener: